Authentische italienische Lebensmittel in bester Qualität. Schmecken Sie die kulinarische Vielfalt der italienischen Küche! Wenn die Grundbausteine stimmen, kann mit dem Gericht nicht mehr viel schief gehen. Unser Sortiment beinhaltet Nudeln in viele Variationen von der Firma Rustichella D'Abruzzo.

In Pianella, in den Abruzzen, liegt mitten im Grünen der Vestine-Hügel der idyllische Hort traditioneller italienischer Pastakultur. Während – wie im gesamten Bereich der Nahrungsmittelproduktion – die Industrialisierung der Nudelherstellung mit massiven Qualitätseinbußen einherging, besteht die Firmenphilosophie der Rustichella d’Abruzzo darin, durch die Anwendung handwerklicher Traditionen, den Einsatz klassischer Werkzeuge und mit viel Arbeitskraft seit Generationen gültige Werte und Qualitätsvorstellungen zu bewahren.

Wasser, Wind, Luft, Land, Mensch. Dies sind die Zutaten, die alle Spezialitäten von Rustichella d´Abruzzo zur Grundlage haben. Der Betrieb mit Blick auf die großen Nationalparks der Region wurde 1924 gegründet. So wie die Natur in den Abruzzen, dem grünen Herzen Europas, in der Tat ihre ausgezeichneten Qualitäten bewahrt, so bewahren die Menschen ihre Leidenschaft und Tradition. Es werden Nudeln aus Hartweizengrieß, mit oder ohne Eiern in einer von der antiken Bauern­tradition inspirierten Vielfalt mit althergebrachter Sorgfalt zubereitet. Und das natürlich aus­schließlich mit den besten naturreinen Zutaten. Zaubern Sie sich herrliche Vor­speisen und Hauptgerichte mit typischen aromatischen und schön geformten Nudeln.

Ich verkaufe nicht nur gute Pasta Produkte, 

sondern auch viele andere authentische, italienische Lebensmittel wie z.B. gute Olivenöle und handgearbeitete Antipasti.

Habt ihr Lust sie auch zuhause auszuprobieren?

Ich habe wunderbare und reichliche Sortimente an Antipasti für euch! Ein italienischer Abend mit Freunden, Kleinigkeiten fürs Büffet, Geschenke aus der Küche: Antipasti sind immer gern gesehen. Und weil sie sich gut vorbereiten lassen, könnt ihr den Abend mit Freunden entspannt genießen.

Antipasti

Wer liebt sie nicht, die bunten Antipasti, die beim Italiener und Franzose in der Auslage liegen? Antipasto – oder Antipasti in der Mehrzahl – bedeutet Vorspeise. Klassische Antipasti sind beispielsweise mariniertes Gemüse wie Zucchini, Paprika oder Pilze sowie Parmaschinken mit Melone, Bruschetta und Tapenade aus Frankreich.

Die Azienda SPINA ist eine Familie von vier Generationen die stark mit dem Land von Apulien verbunden sind. Es ist eine Geschichte, die mit dem Ur-Großvater, gebürtig aus dem Land Bari, Besitzer einer gut etablierten Mühle, der an einem bestimmten Punkt in seinem Leben entschied, mit dem Großvater, nach Norden Apuliens auszuwandern. Seitdem lebt und arbeitet unsere Familie in Torremaggiore, in der Gegend von Alto Tavoliere. und die Olivenbäumen die mein Großvater gepflanzt hat, sind immer noch da. Die Generationen, die im Laufe der Zeit folgten haben die Plantage vergrößert.

Hier ist die Übertragung einer Ölmühle für die einzige Liebe in Geschmack und Duft: Die Peranzana. Wir folgen alle Phasen der Arbeiten aus den Bereichen bis hin zur Verpackung, um unsere Kunden zu gewährleisten Herkunft und Echtheit von Produkten. Die extra natives Olivenöl und Konserven unseres Unternehmens sind das Ergebnis von hundert oder mehr Jahren harter Arbeit, und führt nach Qualität und gesunde Balance mit der Natur. Das Leben unserer Familie lebt von den Rhythmen der Natur. Unser Engagement für mehr als 120 Jahren um weiterhin auf den Tisch der Qualitätsprodukte zu bringen.